Amazonの「JAかごしま茶業 知覧茶 金印」をしっかりレビュー!

商品レビュー(お茶)

常滑焼 急須

みなさん、こんにちは!

お茶活動家のちくわん(@ryounokanousei)です。

さて、本日はこちらの商品をレビューします⇊

Amazonで販売されている

知覧茶

ですね。

 

こちら、2019年4月25日現在、
レビュー42件
評価4.3
とかなりの高評価。

しかも、しっかりとリピーターもついている模様。

 

以前、Amazonで購入した別の知覧茶は、
圧倒的に安さに寄りすぎていました。↓

【レビュー】Amazon's choice 知覧茶はベストバイ?
アマゾンのお茶、評価の高いお茶を買ってみたちくわ男おはようございます。今日も朝から好調!ちくわおとこです^^さて、みなさん、アマゾンで食品って買ったことありますか?見たことはありますけど、実際に買っ...

なので、Amazonではやはり安いお茶が売れるのかな・・・

と思いきや、今回の商品は

100gで1080円。

お茶屋さんで売られている通常グレード価格です♪

Amazonでも、しっかりと通常価格層でも

人気のお茶があると分かって安心しました。

 

安さだけではなく、
味を求めるお客様もしっかりといますね。

そうなれば、一層気になるそのお味。

さて、早速みていきましょう!

1.Amazonの「JAかごしま茶業 知覧茶 金印」をレビュー!その味は?

では、結論から行きます。

こんな感じです↓

 

かなり、しっかりした味が出せました。

 

香りも高く、水色も綺麗。

知覧茶 水色

味は、苦みが少なく、

甘みと旨みをしっかり感じられるお茶です。

 

うん。

 

普通にうまいです。

 

あえて言えば、かなり濃い部類の味が出たので、

さっぱり飲みたい人には不向きかも。

 

もちろん淹れ方で調整はできますが、

基本の淹れ方で淹れてこの濃さなので。

 

よく聞くのは、西の人は薄味好き。

東の人は濃い味が好き。

これはお茶でも聞きましたね。

 

本当のところは、どうなんでしょう?笑

2.ちくわんの淹れ方ー「JAかごしま茶業 知覧茶 金印」 ー

Processed with VSCO with a5 preset

では、実際の淹れ方をお伝えします。

 

①茶葉を7g※2人分想定

小スプーン山盛り2杯くらい。

かごしま 知覧茶

②お湯は約80度に

お湯は、器から器に移すと、約10度下がるとされています。

なので、熱湯の場合は、湯呑に移してから、急須へ!

 

③抽出時間は40秒

なのでタイマーセットをいつもしてます。

面倒なら1分でもよいですが、濃い目に出やすいです。

 

④注ぐ!

注ぎ方は、以前記事や動画にした通り⇊

【動画あり】旨みやコクをしっかり出す!美味しいお茶の注ぎ方
1.お茶のプロ直伝!旨みやコクを出しやすい美味しいお茶の注ぎ方!こんにちは!動画を30分本格撮影してみただけで疲れているちくわおとこです^^; さて、本日は淹れ方の動画を撮影したんですよ~。 ブログで書いたりし...

この方法が、僕の基本の淹れ方となっていて、
これで味を見て比較していくようにしています。

 

馴染みのあるお茶は、この淹れ方を基準にして、

抽出時間や茶葉の量を調整しています。

3.メーカー情報もチェックー「JAかごしま茶業 知覧茶 金印」 ー

お茶を美味しく、

かつ幸せ感をもって頂く。

 

そのためにかかせないものの一つは、

産地や作り手のストーリー。

 

僕はそういった部分も大切にしたいなと思う派です。

 

今回以下の2点について簡単に触れます。

 

➊知覧というお茶どころについて

❷JAかごしま茶業さつま路さんについて

 

見てみましょう!

➊知覧というお茶どころについて

知覧は、鹿児島県南部に位置する町。

別名、

小京都

と呼ばれるように、古くからの武家屋敷が残っている風情漂う町です。

 

そんなエリアに、広がる茶畑。

かごしま 知覧茶

桜島の火山灰によってつくられた土壌は、

水はけが良く肥沃な土を産み、

それが知覧茶特有の、

まろやかで甘みのある味を出しているとされています。

 

❷JAかごしま茶業さつま路さんについて

さて、メーカーはJAさんの一種でした。

【JA茶房さつま路】鹿児島の良質なかごしま茶を全国にお届け♪「JA茶房 さつま路」
トップページ。JAかごしま茶業株式会社運営。鹿児島県3店舗運営の【JA茶房さつま路】ウェブショップ 鹿児島から、良質な「かごしま茶」を全国にお届け。各種お茶、贈答・ギフトにも対応

しかし、会社としてしっかり取り組まれているのがHPから分かります。

 

こういった時に見たいのが、

力を入れている取り組みは何か?

という事です。

 

さつま路さんは、品質管理意識の高さを感じました。

理由は以下の通り。

☑工場内完全空調、除塵・集塵設備、 各種センサーなどシステムや機器に投資できている
☑機械検品+人間の目視検品という徹底さ
☑保管温度を年中10度以下に管理されている

これらが、しっかりとWEBに掲載されているというところにも、
自信の表れが見えて安心できますね。

 

気になる方はぜひトライしてみてください!

ということで本日は以上!

 

ごゆるりと~。

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